Þegar þú setur egg í maíssíróp hvernig verður það osmósa?

Að setja egg í maíssíróp leiðir ekki sjálfkrafa til himnuflæðis. Osmósa er sérstakt ferli sem felur í sér hreyfingu vatnssameinda yfir hálfgegndræpa himnu til að jafna styrk uppleystra efna á báðum hliðum. Einfaldlega að setja egg í maíssíróp án himnuhindrana skapar ekki nauðsynleg skilyrði fyrir himnuflæði.