Hænurnar mínar voru að verpa sínum fyrstu eggjum. Er óhætt að borða þau?

Já, eggin sem hænurnar þínar verpu eru óhætt að borða. Óhætt er að borða nýlögð egg jafnvel án þess að elda. Hins vegar er samt ráðlegt að elda egg áður en þau eru neytt til að útiloka hættu á hugsanlegri mengun eða veikindum.