Hver er skilgreiningin á harðsoðið egg?

Harðsoðið egg er egg sem hefur verið soðið í vatni þar til hvítan og eggjarauðan eru stíf. Tíminn sem eggið er soðið mun ákvarða hversu stíf eggjarauðan er. Harðsoðið egg er venjulega soðið í 10-12 mínútur.

Harðsoðin egg eru oft borðuð sem snarl eða morgunmatur. Þeir geta einnig verið notaðir í salöt, samlokur og aðra rétti.

Harðsoðin egg eru góð uppspretta próteina, vítamína og steinefna. Þeir eru líka kaloríusnauð fæða.