Hvað gerist ef soðið egg er sett í coca cola?

Soðna eggið mun sökkva í botn kókakólasins. Þetta er vegna þess að þéttleiki soðnu eggi er meiri en þéttleiki kókakóla. Eðlismassi hlutar er massi hans á rúmmálseiningu. Massi hlutar er magn efnis sem hann inniheldur og rúmmál hlutar er magn af plássi sem hann tekur. Soðna eggið hefur meiri massa en sama rúmmál af kókakóla, þannig að það hefur meiri þéttleika. Þetta er ástæðan fyrir því að soðna eggið mun sökkva í botn kókakólasins.

Auk þess mun kókakólinn byrja að leysa upp eggjaskurnina. Sýran í coca cola mun hvarfast við kalsíumkarbónatið í eggjaskurninni, sem veldur því að eggjaskurnin leysist upp. Þetta ferli heldur áfram þar til eggjaskurnin er alveg uppleyst og eggjahvítan og eggjarauðan verða fyrir kókakóla.

Eggjahvítan og eggjarauðan munu þá byrja að hvarfast við kókakóla. Sykurinn í kókókólinu mun karamellisera eggjahvítuna og sýran í kókakólanu mun eggjarauðuna afmynda. Þetta mun valda því að eggjahvítan og eggjarauðan breyta um lit, áferð og bragð.

Lokaafurðin verður brúnt, klísett sóðaskapur sem er ekki mjög girnilegt. Þess vegna er ekki góð hugmynd að setja soðið egg í Coca Cola.