Hversu lengi er hægt að geyma harðsoðið egg ókælt?

Harðsoðin egg má geyma ókæld í allt að tvær klukkustundir við stofuhita. Eftir tvær klukkustundir ættu þau að vera í kæli til að koma í veg fyrir vöxt baktería. Þegar soðin egg eru geymd í kæli skaltu setja þau í þakið ílát til að hjálpa þeim að halda raka.