Er matreiðsla egg dæmi um útverma?

Já, að elda egg er dæmi um útverma ferli.

Útverma ferli er efnahvörf eða eðlisfræðileg breyting sem losar varmaorku út í umhverfið. Þegar þú eldar egg flyst hitinn frá eldavélinni eða ofninum yfir á eggið sem veldur því að próteinin í egginu storkna og storkna. Þetta ferli losar varmaorku út í umhverfið, sem gerir það að útverma ferli.