Hvaða næringarefni er að finna í steiktu eggi?

Egg steikt er réttur gerður úr eggjum sem eru steikt á pönnu. Næringargildi steiktu eggs er mismunandi eftir innihaldsefnum sem notuð eru, en sum næringarefnanna sem kunna að finnast í eggsteiktu eru:

Prótein :Egg eru góð próteingjafi, sem er nauðsynlegt til að byggja upp og gera við vefi og til að búa til ensím og hormón.

Vítamín og steinefni :Egg eru einnig góð uppspretta vítamína og steinefna, þar á meðal vítamín A, D, E og B12, auk járns, selens og sinks.

Kólín :Kólín er næringarefni sem er mikilvægt fyrir heilsu og þroska heilans. Egg eru ein besta fæðugjafinn fyrir kólíni.

Omega-3 fitusýrur :Sum egg eru styrkt með omega-3 fitusýrum, sem eru nauðsynlegar fitusýrur sem eru mikilvægar fyrir heilsu hjartans.