Er enn gott að borða egg sem hafa verið skilin eftir í bílskúrnum í 36 klukkustundir?

Nei, egg sem hafa verið skilin eftir í bílskúrnum í 36 klukkustundir eru ekki óhætt að borða. Egg verða að vera í kæli við eða undir 40°F til að koma í veg fyrir vöxt skaðlegra baktería. Að skilja egg eftir við stofuhita, eða í bílskúrnum, í langan tíma eykur hættuna á matarsjúkdómum.