- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Brauð og Morgunverður >> egg Uppskriftir
Hvernig eldar þú steikt egg án reynslu?
Hráefni:
1.Egg
2.Matarolía eða smjör
3.Salt
4. Pipar (valfrjálst)
Búnaður:
1.Panna
2.Spaði
Leiðbeiningar:
1. UNDIRBÚNINGUR:**
-Gakktu úr skugga um að þú hafir öll nauðsynleg hráefni og búnað.
-Þvoðu hendurnar vandlega til að viðhalda hreinlæti.
2.HITTU PANNA:**
-Setjið pönnu á meðalhita á helluborðið.
-Bætið teskeið af matarolíu eða smjöri á pönnuna.
-Bíddu þar til olían eða smjörið bráðnar og fer að glitra.
3. Brjóttu eggið:**
-Brjóttu egg varlega í litla skál.
-Gætið þess að brjóta ekki eggjarauðuna.
4. Renndu egginu í pönnu:**
- Renndu egginu varlega úr skálinni yfir í hituðu pönnuna.
5. Kryddið eggið:**
-Stráið örlitlu af salti og pipar (má sleppa) yfir eggið.
6. LAÐA:**
-Leyfðu egginu að malla óáreitt í um það bil 3-4 mínútur, eða þar til eggjarauðan nær þeirri þykkt sem þú vilt.
7. Athugaðu brúnirnar:**
-Notaðu spaðann til að lyfta brúnum eggsins varlega og athugaðu hvort það sé eldað að þínum smekk.
-Kantarnir ættu að vera örlítið brúnaðir, en miðjan getur verið rennandi eða soðin að eigin vali.
8.FLIP (VALFRJÁLST):**
-Ef þú vilt frekar of auðvelt egg (soðið á báðum hliðum) geturðu snúið egginu varlega við eftir 3 mínútna eldun.
9. ÞJÓNAÐA:**
-Þegar eggið hefur verið soðið að þínum smekk skaltu flytja það varlega af pönnunni yfir á disk með því að nota spaðann.
-Berið fram strax á meðan það er heitt og njóttu dýrindis steikta eggsins þíns!
Ábendingar:
1.Ef olían er of heit getur hún brennt eggið, svo vertu viss um að hitinn sé í meðallagi.
2. Forðastu að yfirfylla pönnuna; elda eitt egg í einu fyrir betri stjórn.
3.Fyrir egg sem snýr að sólinni upp, ekki snúa því við; eldið í staðinn þar til hvítan er fullelduð og eggjarauðan er enn rennandi.
Matur og drykkur
- Eru pylsur og jarðhnetur Vesturríkismatur?
- Hver er tilgangurinn með sveppum?
- Lágmarks unnin og laus við gerviefni?
- Geturðu borðað 40 hamborgara á dag?
- Hversu lengi eldar þú 31 pund kalkún?
- Hvað eru hlutir sem geta keyrt með gufu?
- Í hvaða fæðuflokki er agúrka?
- Ætti barþjónn að opna bjórdós fyrir viðskiptavini?
egg Uppskriftir
- Verpa hænur yfir eins árs eggjum?
- Afhverju geymir perlan mín egg?
- Er hægt að drekka of mikið eggjasnakk?
- Geturðu notað eplasósu í staðinn fyrir egg þegar þú
- Hvað gerist þegar þú skilur eftir hrátt egg í Pepsi?
- Af hverju brýturðu egg beint í önnur hráefni?
- Halda hænur enn áfram varpferilinn á meðan þær sitja á
- Eru hrá egg góð með osti?
- Hvað gerir þú ef unginn þinn heldur áfram að kíkja in
- Hvenær byrjar fóstrið að vaxa í hænsnaegginu?