Ef egg flýtur þýðir það að það sé lifandi?

Egg sem flýtur í vatni getur bent til þess að það sé ekki lengur ferskt og gæti skemmst. Þetta er vegna þess að eldri egg eru með stærri loftfrumu inni, sem veldur því að þau fljóta. Fersk egg sökkva hins vegar venjulega í vatni.

Til að ákvarða hvort egg sé spillt geturðu einnig athugað hvort önnur merki séu eins og sprungin eða skemmd skel, óvenjuleg lykt eða vatnskennd eða slímug útlit. Ef þú hefur einhverjar efasemdir um ferskleika eggs er best að farga því til að forðast hættu á matarsjúkdómum.