Hvernig flyst sólarorka í mat eins og hamborgara og franskar?

Sólin er fullkominn orkugjafi fyrir næstum allt líf á jörðinni og orkan sem hún gefur er að lokum geymd í formi efnaorku í plöntum. Þegar við borðum plöntur eða dýr sem hafa borðað plöntur erum við að neyta þessarar geymdu efnaorku.

Til dæmis, þegar þú borðar hamborgara og franskar kemur orkan sem þú færð frá plöntunum sem kýrin borðaði og plöntunum sem kartöflurnar uxu úr. Kýrin og kartöfluplantan notuðu báðar orku sólarinnar til að breyta koltvísýringi og vatni í glúkósa, sem er sykurtegund sem plöntur nota til orku. Kýrin og kartöfluplantan geymdu síðan þennan glúkósa í vefjum sínum sem sterkju, sem er flókið kolvetni.

Þegar þú borðar hamborgarann ​​og franskar, brýtur meltingarkerfið niður sterkjuna í glúkósa, sem síðan frásogast í blóðrásina. Frumurnar þínar nota síðan glúkósa sem orku til að knýja starfsemi líkamans.

Þannig að orka sólarinnar er flutt í mat eins og hamborgari og franskar í gegnum ljóstillífunarferlið og síðan geymd í formi efnaorku í plöntum og dýrum sem við borðum.