Af hverju gerir kaffistofumatur þig veikan?

Það eru engar vísindalegar sannanir fyrir því að mötuneytismatur geri fólk veikt. Gæði og öryggi mötuneytismatar er stjórnað af ríkisstofnunum, svo sem Matvæla- og lyfjaeftirlitinu (FDA) í Bandaríkjunum og Canadian Food Inspection Agency (CFIA) í Kanada. Þessar stofnanir setja stranga staðla um meðhöndlun, geymslu og undirbúning matvæla til að tryggja öryggi matvæla sem framreidd er í mötuneytum.

Hins vegar geta sumir fundið fyrir neikvæðum viðbrögðum við ákveðnum matvælum, svo sem magaóþægindum eða ofnæmisviðbrögðum, óháð því hvar þeir neyta þeirra. Ef þú hefur einhverjar áhyggjur af öryggi eða gæðum matar sem framreiddur er á kaffistofu er alltaf gott að leita til stjórnenda eða viðeigandi yfirvalda.