Er óhætt að borða útrunna pylsur?

Ekki er ráðlegt að neyta útrunna pylsur þar sem þær geta hugsanlega verið skaðlegar heilsunni. Pylsur innihalda viðkvæmt hráefni, eins og unnin kjöt, sem geta skemmst hratt og orðið uppeldisstöð skaðlegra baktería. Neysla á útrunnum pylsum getur leitt til matarsjúkdóma, sem veldur einkennum eins og ógleði, uppköstum, niðurgangi, kviðverkjum og hita. Í alvarlegum tilfellum getur matareitrun leitt til sjúkrahúsvistar og jafnvel skapað hættu fyrir einstaklinga með veikt ónæmiskerfi, ung börn og barnshafandi konur.

Það er alltaf mælt með því að athuga fyrningardagsetningu matvæla áður en þau eru neytt og farga öllum hlutum sem hafa farið yfir fyrningardagsetningu til að forgangsraða heilsu og öryggi.