Hver er saga pylsunnar?

1867: Johann Georg Lahner, þýskur innflytjandi, er af mörgum talinn vera faðir nútíma pylsu. Hann á heiðurinn af því að hafa kynnt pylsuna til Bandaríkjanna, selja þær úr kerrunni sinni í New York borg.

1871: Charles Feltman opnar pylsuvagn á Coney Island. Pylsurnar hans urðu fljótt vinsælar og hann átti á endanum tugi pylsuvagna víðsvegar um New York borg.

1900: Fyrsta pylsuverksmiðjan opnar í Chicago. Þetta gerði fjöldaframleiðslu á pylsum sem gerði þær aðgengilegri og aðgengilegri fyrir fólk um allt land.

1916: Nathan's Famous pylsur eru fyrst seldar á Coney Island. Nathan's Famous er nú eitt vinsælasta pylsumerkið í heiminum.

1930: Hugtakið "pylsa" er mikið notað um Bandaríkin. Fyrir þetta voru pylsur oft kallaðar "Frankfurters" eða "rauðheitar".

1940: Pylsur verða vinsæl fæða á íþróttaviðburðum og sýningum. Þeir eru líka undirstaða amerísks sumarmatargerðar.

1960: Pylsur verða alþjóðlegri. Þeir njóta nú góðs af fólki um allan heim og eru seldir á margvíslegan hátt.

1970: Fyrstu fitulítil pylsurnar eru kynntar. Þetta gerir fólki kleift að gæða sér á pylsum án sektarkenndar.

1980: Pylsur verða enn vinsælli með uppgangi skyndibitastaða. Pizza Hut, McDonald's og aðrar keðjur byrja allar að bjóða upp á pylsur á matseðlinum sínum.

1990: Pylsan heldur áfram að þróast. Ný stefna í sérheitum pylsum hefst þar sem fólk býr til einstakar og óvenjulegar pylsusamsetningar.

2000: Pylsan er enn einn af uppáhaldsfæða Ameríku og heldur áfram að njóta sín af fólki á öllum aldri.

Í dag eru pylsur ástsæl bandarísk hefð. Þeir eru fjölhæfur matur sem hægt er að njóta á marga mismunandi vegu. Hvort sem þér líkar við þær látlausar eða hlaðnar áleggi, þá er pylsa fyrir alla.