Hversu lengi á að elda beikon á pönnu?

Að elda beikon á pönnu tekur venjulega um 5-7 mínútur, allt eftir þykkt beikonsins og hversu stökkt þú vilt. Hér er almenn leiðbeining:

1. Undirbúningur :

- Notaðu non-stick pönnu eða vel kryddaða steypujárnspönnu.

- Klæðið pönnuna með pappírshandklæði til að hjálpa til við að draga í sig umfram fitu.

2. Hita pönnuna :

- Settu pönnuna yfir meðalhita. Þegar pannan er orðin heit skaltu bæta beikonstrimlunum við. Ekki yfirfylla pönnuna; gefðu beikonbitunum smá pláss.

3. Matreiðslutími :

- Eldið beikonið í 2-3 mínútur á annarri hliðinni án þess að hreyfa það.

- Snúðu beikonstrimlunum við og eldaðu í 2-3 mínútur í viðbót, eða þar til þær ná æskilegri stökku.

4. Hitastig stillt :

- Ef beikonið þitt byrjar að brenna eða stökkt of fljótt skaltu minnka hitann í miðlungs lágan.

- Ef það er ekki nógu stökkt skaltu hækka hitann aðeins.

5. Tímasetningarráð :

- Þunnt beikon eldast venjulega hraðar og þarf kannski aðeins 3-4 mínútur í heildareldunartíma.

- Þykkt skorið beikon gæti tekið nokkrar mínútur til viðbótar.

6. Tæma umfram fitu :

- Þegar beikonið er soðið skaltu fjarlægja það af pönnunni og flytja það yfir á pappírsklædda plötu til að tæma umfram fitu.

Mundu að fylgjast vel með beikoninu meðan á eldun stendur, þar sem eldunartími getur verið örlítið breytilegur eftir eldavélinni þinni, gerð pönnu og persónulegum óskum.