Geturðu notað bútpönnu í staðinn fyrir englamatarkökupönnu?

Það er ekki ráðlegt að nota pönnu í staðinn fyrir englamatarkökupönnu.

Kökuform fyrir englamat eru sérstaklega hönnuð til að leyfa rétta loftrásina, sem er nauðsynlegt til að kakan lyftist rétt og nái sinni einkennandi léttu og dúnkenndu áferð. Bundt pönnur eru aftur á móti með flókna hönnun og lokaðar miðstöðvar, sem geta hindrað loftflæði og valdið ójafnri soðinni eða þéttri köku.

Notkun á pönnu fyrir englamatsköku getur leitt til þess að kaka er ekki eins létt og dúnkennd og óskað er eftir og gæti verið með aðra áferð miðað við köku sem er bökuð í réttu kökuformi fyrir englamat.