Hver er munurinn á crepes og sænskum pönnukökum?

Crepes og sænskar pönnukökur eru báðar tegundir af þunnum pönnukökum, en það er nokkur lykilmunur á þessu tvennu.

* Hráefni: Crepes eru gerðar með einföldu deigi af hveiti, eggjum, mjólk og smjöri. Sænskar pönnukökur eru aftur á móti gerðar með deigi sem byggir á ger sem inniheldur einnig sykur og krydd. Þetta gefur sænskum pönnukökum aðeins sætara og bragðmeira bragð en crepes.

* Eldunaraðferð: Crepes eru soðin á heitri pönnu með smá smjöri. Sænskar pönnukökur eru eldaðar á pönnu eða pönnu með smá olíu. Þetta gefur sænskum pönnukökum aðeins stökkari áferð en crepes.

* Afgreiðsla: Crepes eru oft borin fram með sætum fyllingum, eins og ávöxtum, þeyttum rjóma eða súkkulaðisósu. Sænskar pönnukökur eru oft bornar fram með bragðmiklum fyllingum eins og beikoni, pylsum eða lingonberjum.

Að lokum er besta leiðin til að ákveða hvaða tegund af pönnuköku þú kýst að prófa þær báðar!