Hvernig gerir þú vöfflur með pönnukökublöndu?

- 2 bollar af pönnukökublöndu

- 2 egg

- 1 bolli af mjólk

- 1/4 bolli af jurtaolíu

- 2 teskeiðar af vanilluþykkni

Leiðbeiningar:

1. Hrærið saman pönnukökublöndunni, eggjunum og vanilluþykkni í stórri skál.

2. Þeytið mjólkina smám saman út í þar til deigið er slétt.

3. Hrærið jurtaolíunni saman við þar til hún er sameinuð.

4. Forhitaðu vöfflujárnið þitt samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda.

5. Smyrjið vöfflujárnið með matreiðsluúða eða smjöri.

6. Slepptu 1/4 bolla af deigi á heitt vöfflujárnið fyrir hverja vöfflu.

7. Eldið vöfflurnar samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda.

8. Berið vöfflurnar fram með uppáhalds álegginu þínu, eins og smjöri, sírópi, ávöxtum eða þeyttum rjóma.

Njóttu dýrindis heimabakaðra vöfflna þinna!