Í kökukreminu þínu er þeyttur rjómi ef þú ættir að setja í ísskápinn?

Já, þú ættir að setja kökukremið í ísskápinn ef það inniheldur þeytta rjóma. Þeyttur rjómi er mjólkurvara og getur skemmst ef það er látið við stofuhita of lengi. Kalt hitastig ísskápsins mun hjálpa til við að halda kökukreminu ferskum og koma í veg fyrir að það spillist. Ef kremið er ekki geymt í kæli getur það orðið rennt og misst lögun sína. Að auki geta mjólkurvörur í kreminu skemmst og valdið súrt bragð af kökunni.

Hér eru nokkur ráð til að geyma þeytta rjómafrost í ísskápnum:

- Geymið frostið í loftþéttu íláti. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að það drekki í sig lykt frá öðrum matvælum í ísskápnum.

- Settu frostinginn aftan í ísskápinn þar sem minni líkur eru á að það raskist.

- Notaðu frostinginn innan 3-5 daga.

Ef þú ætlar ekki að nota frostið innan nokkurra daga geturðu fryst það í allt að 2 mánuði. Til að frysta frosting skaltu setja það í loftþétt ílát og frysta það í allt að 2 mánuði. Þegar þú ert tilbúinn að nota frosting skaltu þíða það í ísskápnum yfir nótt.