Hvað eru staðreyndir um pönnukökur?

* Pönnukökum er oft ruglað saman við crepes. Hins vegar eru pönnukökur venjulega þykkari en crepes og eru eldaðar á pönnu eða pönnu. Crepes eru þynnri og soðin á sérstakri crepe pönnu.

* Orðið "pönnukaka" kemur frá miðenska orðinu "pönnukaka," sem þýðir "kaka elduð á pönnu."

* Talið er að pönnukökur séu upprunnar í Grikklandi til forna, þar sem þær voru kallaðar „plakous“ og voru gerðar með hveiti og vatni.

* Pönnukökur voru kynntar til Bandaríkjanna af evrópskum landnemum og urðu fljótt vinsæll morgunmatur.

* Í Bandaríkjunum eru pönnukökur oft bornar fram með smjöri, sírópi og beikoni eða pylsum.

* Pönnukökur eru vinsæll matur í morgunmat, brunch og kvöldmat.

* Hægt er að búa til pönnukökur úr ýmsum hráefnum, þar á meðal hveiti, maísmjöl, bókhveiti og haframjöl.

* Hægt er að bragðbæta pönnukökur með ýmsum hráefnum, svo sem súkkulaðibitum, ávöxtum og hnetum.

* Hægt er að elda pönnukökur á ýmsan hátt, þar á meðal á pönnu, pönnu eða í ofni.

* Hægt er að bera fram pönnukökur með ýmsum áleggi, þar á meðal smjöri, sírópi, hunangi, þeyttum rjóma og ávöxtum.

* Pönnukökur eru ljúffengur og fjölhæfur matur sem fólk á öllum aldri getur notið.