Hver var fyrsti tilbúna maturinn sem seldur var í viðskiptum duncan hines kökublöndu eða frænku jemima pönnukökuhveiti bisquick Betty Crocker blanda?

Jemima frænka pönnukökumjöl var fyrsti tilbúna maturinn sem seldur var í atvinnuskyni. Það var kynnt árið 1889 af Pearl Milling Company í St. Joseph, Missouri. Fyrirtækið var stofnað af Chris L. Rutt, sem nefndi vöruna eftir vinsælum vaudeville persónu þess tíma. Pönnukökumjölið sló í gegn og Perlumalarfélagið fór fljótlega að framleiða annan tilbúinn mat eins og maísmjöl og lyftiduft.