Get ég notað bollakökuform sem gelatínmót, eða virkar það ekki þegar það er ómótað?

Þú getur með góðum árangri notað bollakökuform sem gelatínform. Svona geturðu notað þau:

1. Undirbúið bollakökupönnuna :Smyrjið bollakökuformið með þunnu lagi af matreiðsluúða eða olíu til að tryggja að gelatínið komi mjúklega út.

2. Hellið vökvanum :Fylltu hvert bollakökuhol um það bil hálfa leið með tilbúnu fljótandi gelatínblöndunni þinni.

3. Leyfa að stilla :Settu bollakökuformið í kæliskápinn og láttu matarlímið stífna að fullu, sem tekur venjulega nokkrar klukkustundir eða yfir nótt.

4. Afmygla :Þegar gelatínið er stíft skaltu dýfa bollakökuforminu varlega í stutta stund í heitu vatnsbaði í nokkrar sekúndur. Þetta hjálpar til við að losa brúnir gelatínsins.

5. Snúið við og ómótað :Settu disk eða bakka yfir bollakökuformið og hvolfið því varlega. Hristið varlega eða bankið á pönnuna til að losa gelatínformin á plötuna.

6. Þjóna eða geyma :Ómótuðu gelatínbollurnar þínar eru nú tilbúnar til að njóta! Ef þú ætlar ekki að bera þá fram strax skaltu geyma þá í kæli til að halda lögun sinni.

Bollakökupönnur geta verið þægilegur og skemmtilegur valkostur við hefðbundin gelatínform, sem gerir þér kleift að búa til matarlímseftirrétti í einstökum stærðum.