Hver er uppskriftin að baka köku í örbylgjuofni?

* 1/4 bolli alhliða hveiti

* 1/4 bolli sykur

* 1/4 bolli ósykrað kakóduft

* 1/8 tsk lyftiduft

* 1/8 tsk matarsódi

* 1/8 tsk salt

* 1/4 bolli mjólk

*1 egg

* 1 matskeið jurtaolía

* 1 tsk vanilluþykkni

Leiðbeiningar

1. Þeytið saman hveiti, sykur, kakóduft, lyftiduft, matarsóda og salt í örbylgjuþolnu tebolla.

2. Þeytið saman mjólk, egg, jurtaolíu og vanilluþykkni í sérstakri skál.

3. Bætið blautu hráefnunum við þurrefnin og þeytið þar til það hefur blandast saman.

4. Hitið í örbylgjuofni í 1 mínútu, eða þar til kakan hefur lyft sér og er elduð í gegn.

5. Látið kökuna kólna í nokkrar mínútur áður en hún er borin fram.

Ábendingar

* Fyrir ríkari súkkulaðiköku, notaðu dökkt súkkulaði í staðinn fyrir ósykrað kakóduft.

* Bætið smá söxuðum hnetum eða súkkulaðibitum út í deigið fyrir aukið bragð.

* Ef þú átt ekki örbylgjuþolið tebolla geturðu líka bakað kökuna í ramekin eða öðru örbylgjuþolnu fati.