Hvernig gerir maður ávaxtakebab?

Hráefni:

- Tréspjót

- Ferskir ávextir eins og vínber, ananas, mangó, jarðarber, kantalópa, kíví o.s.frv.

- Valfrjálst:Hunang eða brætt súkkulaði til að drekka

Leiðbeiningar:

1. Þvoið ávextina vandlega og þurrkið þá.

2. Skerið ávextina í hæfilega stóra bita.

3. Settu saman kebab með því að þræða ávaxtabitana á tréspjót. Skiptu á milli mismunandi ávaxta til að búa til litríkan og sjónrænt aðlaðandi kebab.

4. Endurtaktu skref 3 þar til þú hefur notað alla ávaxtabitana eða þar til teinarnir eru fullir.

5. Ef þess er óskað skaltu dreypa ávaxtakebabunum með hunangi eða bræddu súkkulaði fyrir aukið bragð og sætleika.

6. Berið fram ávaxtakebabinn kældan til að fá hressandi meðlæti.

Ábendingar:

- Notaðu margs konar ávexti til að búa til litríka og bragðmikla kebab.

- Til að fá suðrænt ívafi skaltu bæta ananas og mangó við kebabinn þinn.

- Jarðarber, bláber og vínber gera litrík viðbót við ávaxtakebab.

- Dreifið kebabinu með hunangi eða bræddu súkkulaði rétt áður en það er borið fram til að koma í veg fyrir að ávextirnir verði blautir.

- Berið ávaxtakebabinn fram með jógúrt ídýfu eða þeyttum rjóma fyrir auka skemmtun.

- Ávaxtakebab má gera fyrirfram og geyma í kæli þar til það er tilbúið til framreiðslu. Vertu bara viss um að dreypa yfir hunangi eða bræddu súkkulaði rétt áður en það er borið fram.

- Ávaxtakebab er frábær leið til að njóta ferskra ávaxta og búa til hollan og ljúffengan snarl eða eftirrétt.