Hvernig bakarðu án pönnu?

1. Hollenskur ofn :Þú getur notað hollenskan ofn eða stóran pott með loki til að baka brauð, kökur og annað bakkelsi. Setjið deigið eða deigið í hollenska ofninn og hyljið með loki. Bakið í forhituðum ofni þar til það er tilbúið.

2. Blaðborð :Þú getur líka notað pönnu til að baka smákökur, kex og annað flatbakað. Klæðið bökunarpappír eða sílikonmottu á plötuna til að koma í veg fyrir að það festist. Setjið deigið eða deigið jafnt á pönnuna og bakið í forhituðum ofni þar til það er tilbúið.

3. Grill :Hægt er að nota pönnukökur til að baka pönnukökur, vöfflur og aðra morgunmat. Hitið pönnu yfir meðalhita og smyrjið hana létt með olíu eða matreiðsluúða. Hellið deiginu á heita pönnu og eldið þar til hann er gullinbrúnn á báðum hliðum.

4. Borðeldur :Ef þú ert úti geturðu bakað yfir varðeldi. Notaðu steypujárnspönnu, hollenskan ofn eða jafnvel bökujárn til að baka brauð, bökur og annað bakað. Búðu til varðeld og settu bökunarformið yfir heitu kolin. Hyljið með loki eða filmu til að búa til bráðabirgðaofn.

5. Heimilt eldunarréttur :Í sumum tilfellum gætir þú þurft að spinna bökunarrétt. Þú getur notað hitaþolið gler- eða keramikskál, kaffibolla eða jafnvel hreina málmdós. Gakktu úr skugga um að ílátið sé ofnþolið og þolir hitann við bakstur.

Mundu að bakstur án hefðbundinnar pönnu getur þurft nokkrar tilraunir til að ná tilætluðum árangri. Það er alltaf gott að athuga hitastigið á ofninum þínum með hitamæli til að tryggja að það sé nákvæmt áður en þú bakar. Stilltu eldunartíma eftir þörfum miðað við tegund matar sem þú ert að baka og spunaaðferð sem þú notar.