Hvernig skilurðu að blöndu af hveiti og sykri?

Til að aðskilja blöndu af hveiti og sykri geturðu notað eftirfarandi aðferðir:

1. Leysast upp: Sykur er leysanlegt í vatni á meðan hveiti er það ekki.

- Setjið blönduna í stóra skál eða ílát.

- Bætið við nægu vatni til að blönduna sé alveg á kafi.

- Hrærið í blöndunni þar til sykurinn leysist alveg upp.

- Hveiti sest neðst.

2. Síun:

-Hellið sykurlausninni í gegnum fínt sigti eða ostaklút.

-Hveitiagnir haldast á sigtinu á meðan sykurlausnin fer í gegn.

3. Uppgufun:

- Settu síuvökvann (sykurlausn) í pott og láttu suðuna koma upp.

-Þegar vatn gufar upp verður sykur þéttari.

- Haltu áfram að sjóða þar til allt vatnið gufar upp og skilur eftir sig kristallaðan sykur.

- Hveiti er eftir aðskilið.