Í hvað notarðu súrmjólk?

Buttermilk er gerjaður mjólkurdrykkur sem er búinn til með því að hrista rjóma. Það hefur örlítið súrt bragð og þykkt þykkt. Smjörmjólk er notuð á marga mismunandi vegu, þar á meðal:

* Sem drykkur. Smjörmjólk má drekka ein og sér eða blanda saman við önnur hráefni, eins og ávaxtasafa eða síróp.

* Í bakstri. Smjörmjólk er notuð sem súrefni í mörgum bakkelsi, svo sem pönnukökur, vöfflur og kex. Það hjálpar einnig til við að gera bakkelsi mjúkt og rakt.

* Í matreiðslu. Smjörmjólk er hægt að nota sem marinering fyrir kjöt og alifugla, og það er einnig hægt að nota í salatsósur, súpur og sósur.

* Sem snyrtimeðferð. Smjörmjólk er hægt að nota sem andlitshreinsi og það getur líka hjálpað til við að létta sólbruna.

Smjörmjólk er fjölhæft hráefni sem hægt er að nota á ýmsa vegu. Það er holl og ljúffeng viðbót við marga mismunandi rétti.