Hvað er hægt að nota í staðinn fyrir olíu við að baka köku?

Eplasafi: Eplasósu er hægt að nota í staðinn fyrir olíu í kökum, muffins og öðrum bakkelsi. Það bætir við raka og sætleika og getur líka hjálpað til við að minnka fitumagnið í uppskrift. Notaðu um 3/4 bolla af eplamósu fyrir hvern 1 bolla af olíu sem krafist er í uppskriftinni.

Banani: Stappað banana er hægt að nota í staðinn fyrir olíu í kökum, muffins og öðrum bakkelsi. Þeir bæta við raka, sætleika og ríkulegu bragði. Notaðu um það bil 1 bolla af maukuðum banana fyrir hvern 1 bolla af olíu sem krafist er í uppskriftinni.

Avocado: Stappað avókadó er hægt að nota í staðinn fyrir olíu í kökur, muffins og annað bakað. Það bætir við raka, auðlegð og örlítið hnetukeim. Notaðu um það bil 1 bolla af maukuðu avókadó fyrir hvern 1 bolla af olíu sem krafist er í uppskriftinni.

jógúrt: Jógúrt er hægt að nota í staðinn fyrir olíu í kökum, muffins og öðrum bakkelsi. Það bætir við raka, fyllingu og bragðmiklu bragði. Notaðu um það bil 1 bolla af jógúrt fyrir hvern 1 bolla af olíu sem krafist er í uppskriftinni.

Súrmjólk: Smjörmjólk er hægt að nota í staðinn fyrir olíu í kökum, muffins og öðrum bakkelsi. Það bætir við raka, fyllingu og bragðmiklu bragði. Notaðu um það bil 1 bolla af súrmjólk fyrir hvern 1 bolla af olíu sem krafist er í uppskriftinni.

Grænmetis- eða ávaxtamauk: Hægt er að nota mauk úr grænmeti eins og graskeri, sætum kartöflum eða gulrótum, eða ávexti eins og mangó eða papaya í bakstur sem og olíu. Hvert mauk getur gefið kökunni sitt einstaka bragð og samkvæmni, svo smakkið til og stillið eftir þörfum.

Þegar þú skiptir olíu út fyrir einhvern af þessum valkostum, hafðu í huga að áferðin á endanlegu bökunarréttinum gæti verið aðeins frábrugðin upprunalegu uppskriftinni. Það getur líka verið nauðsynlegt að stilla magn annarra hráefna í uppskriftinni, eins og hveiti og vökva, til að ná æskilegri samkvæmni. Það er alltaf góð hugmynd að prófa litla lotu áður en þú skuldbindur þig til stærri.