Mismunandi verkfæri og búnaður í bakstri?

1. Mælitæki :Þessi verkfæri eru notuð til að mæla innihaldsefni nákvæmlega.

- Mælibollar og skeiðar:Notað fyrir nákvæma mælingu á þurru og fljótandi hráefni.

- Eldhúsvog:Veitir nákvæmar þyngdarmælingar á innihaldsefnum.

2. Blöndunarskálar :Notað til að blanda hráefnum saman.

- Blöndunarskálar:Fáanlegar í ýmsum stærðum, venjulega úr efnum eins og málmi, gleri eða plasti.

3. Spaða :Notað til að blanda, skafa og dreifa hráefnum.

- Gúmmíspaðar:Sveigjanlegir og hitaþolnir, góðir til að skafa hliðar skála.

- Málmspaða:Gagnlegt til að dreifa fyllingum og ískremi.

4. Þeytir :Notað til að blanda og blanda lofti í blöndur.

- Vírþeytir:Fáanlegir í ýmsum stærðum og gerðum til að þeyta og blanda.

5. Rolling Pins :Notað til að fletja út og fletja út deig.

- Trékefli:Hefðbundin og endingargóð til að rúlla deig.

- Stillanlegir kökukefli:Leyfðu nákvæmri stjórn á þykkt deigsins.

6. Síur og síar :Notað til að sigta þurrefni og sía vökva.

- Sigti:Fínmöskva sigti til að sigta hveiti, kakóduft o.fl.

- Síur:Gagnlegar til að sía krem, sósur og aðra vökva.

7. Bökunarform og bakkar :Notað til að halda og móta bakaðar vörur.

- Brauðform:Rétthyrnd form til að baka brauð og kökur.

- Hringlaga kökuform:Ýmsar stærðir til að baka kringlóttar kökur og eftirrétti.

- Bökunarplötur:Flatar pönnur sem notaðar eru til að baka smákökur og kökur.

- Muffinsform:Fyrir einstakar muffins og bollakökur.

8. Burstar til sætabrauðs :Notað til að bera vökva, eins og eggjaþvott, á bakaðar vörur fyrir bakstur.

9. Kælihillur :Notað til að kæla bakaðar vörur eftir að þær koma út úr ofninum, leyfa loftrásinni til að koma í veg fyrir bleytu.

10. Skreytingaverkfæri :Notað til að bæta skrautlegum blæ á bakaðar vörur.

- Lagnapokar og ábendingar:Til að búa til ítarlega hönnun með frosti.

- Skreytingarkambur:Notaðir til að búa til mynstur og hönnun á kökum og kökum.

- Strák, ætar perlur og aðrar skreytingar:Til að auka sjónrænt aðdráttarafl.

11. Ofnvettlingar og pottahaldarar :Nauðsynlegt til að meðhöndla heita bökunarrétti og pönnur á öruggan hátt.

12. Tímamælir :Notað til að halda utan um bökunartíma og tryggja nákvæma eldun.

Þetta eru aðeins nokkrar af mörgum verkfærum og tækjum sem notuð eru við bakstur. Sérstakar hlutir sem þú þarft getur verið mismunandi eftir uppskriftum og aðferðum sem þú notar.