Hver er munurinn á þvottasódabakstri og ösku?
Þvottasódi, matarsódi og aska eru allar algengar heimilisvörur, en þær hafa mismunandi efnasamsetningu og notkun.
Þvottasódi , einnig þekkt sem natríumkarbónat, er hvítt, kristallað duft sem er mjög leysanlegt í vatni. Það er sterkur basi og er almennt notaður sem vatnsmýkingarefni og þvottaefni. Einnig er hægt að nota þvottasóda til að þrífa ofna, niðurföll og önnur heimilisflöt.
Matarsódi , einnig þekkt sem natríumbíkarbónat, er hvítt, duftkennt efni sem er örlítið leysanlegt í vatni. Það er mild basa og er almennt notað sem súrefni í bakstur. Matarsódi er einnig hægt að nota til að þrífa ofna, ísskápa og önnur heimilisflöt.
Aska er almennt heiti yfir fasta leifin sem verður eftir eftir að eitthvað hefur verið brennt. Aska getur verið samsett úr ýmsum efnum, þar á meðal karbónötum, oxíðum og súlfötum. Aska er almennt notuð sem áburður og jarðvegsbót.
Hér er tafla sem dregur saman lykilmuninn á þvottasóda, matarsóda og ösku:
| Einkennandi | Þvottasódi | Matarsódi | Ash |
|---|---|---|---|
| Efnasamsetning | Natríumkarbónat | Natríum bíkarbónat | Mismunandi |
| Leysni í vatni | Mjög leysanlegt | Lítið leysanlegt | Mismunandi |
| pH | Sterkt basískt | Létt basískt | Mismunandi |
| Algeng notkun | Vatnsmýkingarefni, þvottaefni, hreinsiefni | Sígefni, hreinsiefni | Áburður, jarðvegsbót |
Það er mikilvægt að hafa í huga að þvottasódi, matarsódi og aska eru öll hugsanlega hættuleg efni. Fara skal varlega með þau og geyma þar sem börn ná ekki til.
Previous:Hvernig virkar bleiking efnafræðilega?
Next: Hvaða áhrif hefur einbeiting á hvarfhraða matarsóda og edik?
Matur og drykkur
bakstur Techniques
- Hvernig til að skipta púðursykur fyrir Honey ( 3 skref )
- The Best Buttercream að nota undir fondant
- Hversu lengi seturðu leir í ofninn til að baka hann til a
- Hvernig til Gera a Car kaka
- Hvernig á að skreyta eða Skreytið með Cherry Pie
- Hvernig á að nota hefðbundinn ofn?
- Hvernig á að Bakið auðvelt Crumb skorpu fyrir Cheesecake
- Hvert er hlutfallið þegar skipt er út hunangi fyrir eplam
- Get ég gera Sticky buns kvöldið áður
- Hversu lengi bakarðu frosið lasagne?