Hvernig mælir þú 2 bolla af hveiti?

1. Notaðu þurran mælibikar. Ekki nota vökvamælisglas. Veldu mælibikar sem er með helluvör og stút.

2. Settu hveitinu í mæliglasið. Notaðu stóra skeið, eins og súpuskeið eða matskeið, til að ausa hveitinu úr pokanum eða ílátinu. Ekki pakka hveitinu í skeiðina.

3. Fylltu mælibikarinn fyrir ofan brúnina. Hellið hveitinu í bollann þar til það er komið fyrir ofan brúnina.

4. Jafnaðu hveitinu út. Notaðu beina brún, eins og hníf, til að jafna hveitið yfir efst á mælibikarnum. Vertu viss um að fjarlægja allt umfram hveiti.

5. Flytið hveitinu í blöndunarskál. Þegar búið er að jafna hveitið skaltu flytja það yfir í blöndunarskálina. Gætið þess að hella ekki einhverju af hveitinu.