Hvernig gerir maður slopp?

Hráefni:

* matarleifar (kjöt, grænmeti, hrísgrjón, pasta osfrv.)

* Vatn

* Salt og pipar (eftir smekk)

Leiðbeiningar:

1. Hitið vatn að suðu í stórum potti.

2. Bætið matarleifum saman við og hrærið.

3. Lækkið hitann í lágan og látið malla í 15-20 mínútur, eða þar til maturinn er hitinn í gegn.

4. Kryddið með salti og pipar eftir smekk.

5. Berið fram heitt.

Ábendingar:

* Þú getur notað hvaða tegund af matarleifum sem er til að gera slopp. Vertu bara viss um að forðast allt sem er myglað eða spillt.

* Ef þú átt mikið af matarleifum geturðu búið til stóran slatta af sloppi og fryst í ílát til síðar.

* Slop er frábær leið til að eyða matarleifum og forðast sóun. Þetta er líka matarmikil og mettandi máltíð sem er fullkomin á köldum vetrardögum.