Hversu lengi eldar þú súkkulaðibitakökur á 375?

Bökunartími fyrir súkkulaðibitakökur við 375°F (190°C) getur verið örlítið breytilegur eftir kökustærð og ofninum þínum. Sem almenn viðmið, hér eru áætlaðar bökunartímar fyrir mismunandi stærðir af súkkulaðibitakökum:

- Lítil smákökur (1 tommu eða 2,5 sentímetrar í þvermál) :8-10 mínútur

- Meðal smákökur (1,5 tommu eða 3,8 sentímetrar í þvermál) :10-12 mínútur

- Stórar smákökur (2 tommu eða 5 sentímetrar í þvermál) :12-14 mínútur

Til að tryggja að kökurnar þínar séu rétt bakaðar skaltu fylgjast með þeim meðan á bökunarferlinu stendur. Leitaðu að brúnum kökunnar til að byrja að verða gullbrúnt og miðjurnar til að stífna en samt vera örlítið mjúkar. Ef þú stingur tannstöngli í miðju köku ætti hann að koma hreinn út eða með örfáum rökum mola áföstum.

Mundu að ofnhiti getur verið breytilegur og því er alltaf gott að athuga smákökurnar eftir lágmarksbökunartímann og stilla eftir þörfum.