Hvaða hlutfall notarðu til að skipta gerinu út fyrir lyftiduft?

Lyftiduft er ekki hægt að nota í beinum stað fyrir ger. Þeir eru báðir mismunandi súrdeigsefni sem virka nokkuð öðruvísi. Í staðinn, þegar uppskrift biður um 2 1/4 teskeiðar (eða einn pakka) af geri, bætið aðeins einni teskeið af lyftidufti við.