Notaðu þekkinguna á sýrum og basum að skrifa leyndarmál skilaboð með hjálp matarsóda rófurót útskýra hvernig það virkar?

Efni:

1. Glært gler eða plastílát (eins og bollar eða krukkur)

2. Matarsódi

3. Rauðrófusafi (nýútdreginn eða keyptur í búð)

4. Þunnur málningarpensill eða bómullarþurrkur

5. Vatn

Leiðbeiningar:

Skref 1:Skrifaðu leyniskilaboðin

Taktu glæru ílátin og notaðu þunnan málningarbursta eða bómullarþurrku sem dýft er í rauðrófusafa til að skrifa leyniskilaboðin á innra yfirborð ílátanna. Gakktu úr skugga um að skilaboðin séu skrifuð á næðislegan hátt og ekki auðvelt að sjá þau.

Skref 2:Undirbúið matarsódalausnina

Í sérstakri skál, blandaðu matarsóda saman við lítið magn af vatni til að búa til límalíka samkvæmni.

Skref 3:Berið matarsódapasta á

Notaðu pensil eða bómullarþurrku til að bera matarsódapasta varlega yfir rauðrófusafaboðin. Gakktu úr skugga um að hylja allan skilaboðin jafnt með límið.

Skref 4:Fylgstu með viðbrögðunum

Látið ílátin standa óáreitt í nokkrar mínútur. Þegar matarsódalausnin kemst í snertingu við rauðrófusafann verður efnahvörf sem veldur því að rauðrófusafinn breytist í grænbláan lit.

Skref 5:Opnaðu leyniskilaboðin

Fylgstu með þegar leyniskilaboðin byrja hægt og rólega að birtast! Sýru eiginleikar rauðrófusafans bregðast við basíska matarsódanum, sem leiðir til litabreytingar sem gerir skilaboðin sýnileg.

Hvernig það virkar:

- Rauðrófusafi inniheldur náttúrulegt litarefni sem kallast betalain, sem er ábyrgt fyrir líflegum rauðum lit þess.

- Matarsódi er basi sem hvarfast við sýrur og veldur breytingum á pH-gildi.

- Þegar matarsódalausnin kemst í snertingu við rauðrófusafann veldur hún efnahvörfum sem breytir pH jafnvæginu. Þessi breyting á pH veldur því að betalain litarefnið í rauðrófusafanum umbreytist í grænbláan lit.

- Viðbrögðin eru tímabundin og liturinn getur að lokum dofnað með tímanum.