Hvað á að nota í staðinn fyrir tertuþyngd við bakstur?

Ef þú ert ekki með bökuþyngd, þá eru nokkrir kostir sem þú getur notað:

1. Þurrkaðar baunir eða hrísgrjón: Þurrkaðar baunir eða hrísgrjón er hægt að nota sem valkost við tertuþyngd. Fylltu bökubotninn með baunum eða hrísgrjónum, passið að dreifa þeim jafnt. Baunirnar eða hrísgrjónin munu hjálpa til við að þyngja skorpuna og koma í veg fyrir að hún dragist saman eða blási upp við bakstur.

2. Sykur: Sykur má nota í staðinn fyrir tertuþyngd. Fylltu bökubotninn með sykri og dreifðu henni jafnt. Sykurinn getur hjálpað til við að þyngja skorpuna og koma í veg fyrir að hún dragist saman eða bólgist upp við bakstur á meðan hún karamellis við bakstur.

3. Mynt eða kúlur: Þessar heimilisvörur virka líka vel sem bökuþyngdar. Settu hlutina í bökubotninn og dreifðu þeim jafnt út. Vertu viss um að nota hreina hluti sem eru lausir við óhreinindi og rusl.

4. Málkeðja eða hnetur: Málmkeðju eða hnetur er einnig hægt að nota í staðinn fyrir tertuþyngd. Dreifið hlutunum jafnt yfir skorpuna og vegið þá niður.

5. Álpappír: Þú getur fyllt aðra tóma bökuskorpu með álpappír og vefjað henni innan um fatið sem það er í. Fylltu álpappírs-"mótið" með sykri eða hrísgrjónum og settu skorpuna á hvolf yfir það, þektu fyllinguna sem þú hefur þegar sett í. hina skorpuna. Þegar það er bakað skaltu fjarlægja efstu skorpuna og láta fyllta skorpuna kólna áður en hún er fyllt.