Hvernig gerir maður hvítt smjörkrem þegar ég nota smjör, það verður alltaf fölgulur litur heyrðist stytting virkar en fæst ekki í Bretlandi?

1. Notaðu ósaltað smjör. Saltað smjör mun gera smjörkremið þitt gulan lit.

2. Brjótið smjörið og sykurinn saman þar til létt og loftkennt. Þetta mun hjálpa til við að setja loft inn í smjörkremið, sem gerir það léttara í áferð.

3. Bætið mjólkinni og vanilluþykkni út í og ​​blandið þar til það hefur blandast saman. Mjólkin mun hjálpa til við að þynna út smjörkremið og gera það auðveldara að dreifa því. Vanilluþykknið mun bæta við bragði.

4. Ef þú vilt hvítara smjörkrem geturðu bætt við smá af fjólubláum matarlit. Þetta mun hjálpa til við að vinna gegn gulum lit smjörsins.

5. Ef þú finnur ekki stýtingu geturðu notað hvíta jurtafitu í staðinn. Hvít grænmetisfita er góð staðgengill fyrir styttingu og hún mun hjálpa til við að gera smjörkremið þitt hvítt.

Hér eru nokkur ráð til að búa til hvítt smjörkrem:

* Notaðu kalt smjör og sykur. Kalt smjör hjálpar til við að koma í veg fyrir að smjörkremið verði feitt og kaldur sykur leysist auðveldara upp.

* Hrærið smjörið og sykurinn saman í að minnsta kosti 5 mínútur. Þetta mun hjálpa til við að setja loft inn í smjörkremið, sem gerir það léttara í áferð.

* Bætið mjólkinni og vanilludropa hægt út í. Með því að bæta þeim hægt við kemur í veg fyrir að smjörkremið steypist.

* Ef þú vilt hvítara smjörkrem má bæta við smá af fjólubláum matarlit. Þetta mun hjálpa til við að vinna gegn gulum lit smjörsins.

* Ef þú finnur ekki styttingu geturðu notað hvíta jurtafitu í staðinn. Hvít grænmetisfita er góð staðgengill fyrir styttingu og hún mun hjálpa til við að gera smjörkremið þitt hvítt.

Hvítt smjörkrem er fjölhæft frost sem hægt er að nota á ýmsa eftirrétti, eins og kökur, bollakökur og smákökur. Það er líka frábært val til að búa til frostblóm og önnur skrauthluti.