Hvernig á að innsigla saumana á viðarofni?
Efni sem þarf:
- Háhitaþéttiefni (þolir að minnsta kosti 1000°F/538°C)
- Kalkbyssa
- Notahnífur
- Nudda áfengi
- Lúðlaus klút
Leiðbeiningar:
1. Undirbúðu eldavélina:
- Látið ofninn kólna alveg áður en þéttingarferlið er hafið.
- Fjarlægðu gamalt þéttiefni eða þéttiefni úr saumunum með því að nota hníf og fargaðu því á réttan hátt.
2. Hreinsaðu yfirborðið:
- Hreinsaðu yfirborðið í kringum saumana þar sem þú ætlar að setja þéttiefnið á með því að nota áfengi og lólausan klút. Þetta tryggir rétta viðloðun.
3. Berið á þéttiefni:
- Settu þéttiefnishylkið í þéttibyssuna og klipptu stútinn í 45 gráðu horn.
- Berið þéttiefni meðfram saumunum þar sem íhlutir eldavélarinnar mætast og tryggið að það hylji allar eyður eða sprungur. Þrýstu þétt og jafnt til að búa til stöðuga innsigli.
4. Sléttu þéttiefnið:
- Notaðu rakan lólausan klút til að slétta út þéttiefnið. Þetta hjálpar til við að búa til snyrtilegri og skilvirkari innsigli.
5. Leyfa þurrkun:
- Sjá leiðbeiningar framleiðanda á umbúðum þéttiefnisins varðandi þurrktímann. Venjulega tekur háhitaþéttiefni nokkrar klukkustundir eða yfir nótt að lækna að fullu.
6. Prófaðu og skoðaðu:
- Eftir að þéttiefnið hefur þornað samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda skal prófa eldavélina með því að nota hann við lágan hita. Fylgstu vel með öllum merkjum um reykleka frá saumunum.
7. Lokaðu aftur ef þörf krefur:
- Ef þú tekur eftir einhverjum leka skaltu láta eldavélina kólna og setja aftur á þéttiefni eftir þörfum, fylgdu skrefunum hér að ofan.
Ábendingar:
- Notaðu hágæða þéttiefni sem er sérstaklega hannað fyrir viðarofna til að tryggja endingu og hitaþol.
- Prófaðu eldavélina á vel loftræstu svæði í fyrstu notkun til að fylgjast með gufum eða lykt, sem ætti að hverfa þegar þéttiefnið læknar.
Með því að innsigla saumana á viðarofninum þínum á réttan hátt eykur þú öryggi hans og afköst á sama tíma og þú heldur rýminu þínu lausu við reyk eða gufur.
Previous:Hvert er hlutverk scoop?
matreiðsluaðferðir
- Live Humar Matreiðsla leiðbeiningar (5 Steps)
- Hvað þýðir 2tsk í matreiðslu?
- Hvernig á að elda með Radiant Heat
- Hvernig til Ákveða hvort Spaghetti Squash er gert (10 Stí
- Pale Ale í Matreiðsla
- Hvernig á að skera Scallopini
- Hvernig á að elda Belt Fiskur
- Hvernig á að mala ostur
- Hvernig á að elda Bacon á leirmunum
- Til hvers eru hnapparnir á viðareldavélinni þinni?
matreiðsluaðferðir
- Bakeware
- bakstur Basics
- bakstur Techniques
- matreiðsluaðferðir
- eldunaráhöld
- Pottar
- Easy Uppskriftir
- grænn
- Framleiða & búri
- krydd
