Geta ofngrindur verið að loka saman þegar eldaður er fleiri en einn réttur?

Já, ofngrind geta verið of þétt saman þegar eldað er fleiri en einn rétt. Þetta getur valdið því að leirtauið eldist ójafnt þar sem loftið mun ekki geta dreift almennilega á milli grindanna. Auk þess gæti maturinn á neðri grindinni verið líklegri til að brenna, þar sem hann verður nær hitagjafanum.

Til að forðast þessi vandamál er mikilvægt að ganga úr skugga um að það sé að minnsta kosti 2 tommur bil á milli hverrar grindar þegar eldað er meira en einn rétt. Þetta mun leyfa loftinu að dreifa almennilega og hjálpa til við að tryggja að maturinn eldist jafnt.