Þegar þú eldar tvær steikar á sama tíma leggurðu þyngd þeirra saman til að ákvarða tíma?

Þegar þú eldar margar steikar á sama tíma ættirðu ekki að leggja þyngd þeirra saman til að ákvarða heildareldunartímann. Eldunartími steikunnar fer eftir nokkrum þáttum, þar á meðal stærð og lögun steikunnar, tegund kjöts og tilbúinn tilbúning.

Að elda margar steiktar á sama tíma getur haft áhrif á eldunartíma hverrar steikingar. Steikin gæti ekki eldast jafnt ef þau eru mismunandi stærð eða lögun. Að auki geta steikurnar keppt um pláss í ofninum, sem getur haft áhrif á loftflæði og hitadreifingu.

Til að tryggja að hver steik sé rétt elduð er best að elda þær sérstaklega. Þetta gerir þér kleift að stjórna eldunartíma og hitastigi fyrir hverja steik fyrir sig. Þú getur notað kjöthitamæli til að athuga innra hitastig steikanna til að tryggja að þær séu soðnar eins og þú vilt.