Efnahættan í eldhúsinu?

Eldhúsið er staður þar sem við útbúum og eldum mat og þar af leiðandi eru ýmsar efnafræðilegar hættur sem við þurfum að vera meðvituð um. Þessar hættur geta verið:

* Hreinsunarvörur: Mörg hreinsiefni, eins og bleikja, ammoníak og ofnhreinsiefni, eru ætandi og geta valdið brunasárum, augnskaða og öndunarerfiðleikum.

* Varndýraeitur: Varnarefni eru notuð til að drepa meindýr en þau geta líka verið skaðleg mönnum ef þau eru tekin inn eða andað að sér.

* Bætiefni í matvælum: Sum aukefni í matvælum, eins og súlfít og nítrít, geta valdið ofnæmisviðbrögðum og öðrum heilsufarsvandamálum.

* Kolmónoxíð: Kolmónoxíð er litlaus, lyktarlaust gas sem myndast við brennslu eldsneytis. Það getur valdið höfuðverk, svima, ógleði og jafnvel dauða.

* Súlfíðvetni: Brennisteinsvetni er litlaus lofttegund með rotnu eggjalykt. Það getur valdið ertingu í augum, hósta og ógleði.

* Ammoníak: Ammoníak er litlaus lofttegund með sterkri lykt. Það getur valdið ertingu í augum, hósta og öndunarerfiðleikum.

Hvernig á að draga úr útsetningu fyrir efnafræðilegum hættum í eldhúsinu

Það er ýmislegt sem þú getur gert til að draga úr útsetningu þinni fyrir efnafræðilegum hættum í eldhúsinu, þar á meðal:

* Lestu og fylgdu leiðbeiningunum um öll hreinsiefni og skordýraeitur.

* Notaðu hreinsiefni og skordýraeitur á vel loftræstu svæði.

* Notaðu hanska þegar þú notar hreinsiefni og skordýraeitur.

* Forðastu að blanda saman mismunandi hreinsiefnum þar sem það getur skapað hættulegar gufur.

* Fleygðu hreinsiefnum og varnarefnum á réttan hátt.

* Haldaðu matvælaaukefnum í lágmarki.

* Settu upp kolmónoxíðskynjara og brennisteinsvetnisskynjara á heimili þínu.

* Ef þú finnur fyrir einhverjum einkennum um útsetningu fyrir efnum, svo sem höfuðverk, svima eða ógleði, leitaðu tafarlaust til læknis.

Með því að gera þessar varúðarráðstafanir geturðu hjálpað til við að draga úr váhrifum þínum fyrir efnafræðilegum hættum í eldhúsinu og halda þér og fjölskyldu þinni öruggum.