- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Matreiðsla og bakstur >> eldunaráhöld
Hvað er hitahreinsun?
Hita hreinsun er aðferð til að fækka sjúkdómsvaldandi örverum á yfirborði eða í vatni í þau mörk sem talin eru örugg. Það er náð með því að beita hita í einni eða fleiri af mörgum myndum, svo sem þurrum hita , rakur hiti , eða gufu. Hitahreinsun er almennt notað í atvinnuskyni og iðnaði, svo og á heilsugæslustöðvum, til að tryggja að yfirborð og búnaður haldist laus við skaðlegar örverur.
Rakur hiti
Rakur hiti hreinsun felur í sér notkun á gufu eða heitu vatni til að hækka hitastig yfirborðs eða búnaðar. Ein algeng aðferð við raka hitahreinsun er með notkun uppþvottavélar í atvinnuskyni. Uppþvottavélar nota blöndu af heitu vatni, þvottaefni og vélrænni aðgerð til að þrífa og hreinsa diskar.
Þurr hiti
Þurr hiti hreinsun notar heitt loft til að útrýma örverum. Það er venjulega notað fyrir hluti sem þola ekki háan hita raka hita hreinsun . Þurr hiti hreinsun hægt að ná með því að nota ofna eða sérhæfðan hita hreinsun skápa.
Gufuhreinsun
Steam hreinsun er sérstök aðferð við raka hita hreinsun sem notar háhita gufu til að útrýma örverum á fljótlegan og áhrifaríkan hátt. Steam hreinsun er oft notað í heilsugæsluaðstæðum og öðru umhverfi þar sem krafist er strangrar sótthreinsunar.
Skilvirkni hitasótthreinsunar fer eftir fjölda þátta, þar á meðal hitastigi, lengd hita váhrif og eðli örveranna sem stefnt er að. Nauðsynlegt er að fylgja sérstökum leiðbeiningum og samskiptareglum þegar notuð er hitasótthreinsun verklagsreglur til að tryggja virkni þeirra.
Matur og drykkur
- Hvernig notar þú FoodSaver Vacuum Sealer?
- Hvernig til Gera Thai Red kjúklingur Curry
- Hvað eru Shirataki núðlum
- Hvað er rifinn sítrónubörkur?
- Af hverju ert þú ekki að frysta Natural pylsu hlíf
- Hver er munurinn á þvottasódabakstri og ösku?
- Hvað á að elda fyrir kvöldmáltíðina með afgangs Naut
- Hvernig til Gera Lítill Fries (10 þrep)
eldunaráhöld
- Notarðu stóran pott þegar þú eldar grænmetið þitt?
- Hvernig á að nota fugla gogg Knife
- Hvernig er rétt að sjá um hnífa?
- Er slæmt að dýfa fingrunum í heitt kertavax?
- Hvernig á að nota egg Niðurteljari á pönnu (5 skref)
- Hvað eru aðgreind eldhúsáhöld í búnaði?
- Hvað eru margar matskeiðar í 50 grömmum?
- Hvernig á að leysa a Frymaster
- Hvernig á að nota kjöt kvörn til Gera kornum
- Af hverju er betra að nota viðarsleif í matargerð en án