Hvað ætti matvælaaðili sem er með útferð frá augum?

Fæðingaraðilar með útferð frá augum ættu að:

- Þvoið hendur þeirra vandlega með sápu og vatni áður en matvæli eru meðhöndluð.

- Notaðu einnota hanska til að forðast að menga matvæli með útskrift.

- Forðastu að snerta andlit þeirra, sérstaklega augun, meðan þú meðhöndlar mat.

- Skiptu oft um hanska og þvoðu hendurnar ef hendurnar mengast af útferð.

- Tilkynna veikindi til yfirmanns og leita læknis ef útskriftin er alvarleg eða viðvarandi.

- Vertu heima frá vinnu þar til læknir hefur ákveðið að óhætt sé að snúa aftur.