Hvaða hlynsíróp búa til vistir?

- Evaporator: Þetta er aðalbúnaðurinn sem notaður er til að sjóða safann niður í síróp. Það er hægt að búa til úr ryðfríu stáli eða áli, og það hefur venjulega röð af hólfum sem leyfa safanum að flæða frá einu til annars þegar það sýður.

- Sykurhús: Þetta er bygging eða skúr þar sem uppgufunartækið er til húsa. Það ætti að vera vel loftræst og hafa gott framboð af fersku lofti.

- Safafötur: Þetta er notað til að safna safa úr trjánum. Þeir eru venjulega gerðir úr plasti eða málmi og þeir eru með stút neðst sem gerir safanum kleift að flæða út.

- Safapokar: Þetta eru annar valkostur til að safna safa. Þau eru úr sterku plastefni og eru með tapp neðst til að tæma safa.

- Sykurhitamælir: Þetta er notað til að mæla hitastig safa þegar það sýður. Mikilvægt er að fylgjast vel með hitastigi til að forðast að brenna sírópið.

- Refraactometer: Þetta er notað til að mæla sykurinnihald safa. Það er mikilvægt að þekkja sykurinnihaldið í safanum til að ákvarða hvenær það er tilbúið til að breyta honum í síróp.

- Sía: Þetta er notað til að fjarlægja öll óhreinindi úr sírópinu áður en það er sett á flösku. Það er hægt að gera úr ostaklút, kaffisíu eða nylon möskva.

- Flöskur: Þetta er notað til að geyma fullunnið síróp. Þeir geta verið úr gleri eða plasti og þeir ættu að vera með þétt lokuðu loki til að koma í veg fyrir skemmdir.