Er hægt að nota sundlaugarsalt í matreiðslu?

Laugarsalt, eða natríumklóríð (NaCl), er sama tegund salts og er almennt notuð við matreiðslu og varðveislu matvæla. Hins vegar er ekki mælt með því að nota sundlaugarsalt í matreiðslu vegna hugsanlegrar mengunar þess.

Sundlaugarsalt er sérstaklega hannað fyrir sundlaugar og getur innihaldið aukefni, eins og efni til klórunar eða annarra meðferða, sem eru ekki örugg til neyslu eða henta til matreiðslu. Tilvist þessara aukefna í sundlaugarsalti getur breytt smekk þess og getur valdið heilsufarsáhættu ef það er tekið inn.

Í matargerðarskyni er best að nota matarsalt eða sjávarsalt sem er sérstaklega unnið og pakkað til manneldis. Þessar salttegundir eru lausar við aukaefni og uppfylla öryggisstaðla fyrir matargerð og neyslu.