Kornuð maíssterkja til hvers er hún notuð?

Kornuð maíssterkja, einnig þekkt sem maíssterkja, er fjölhæft innihaldsefni sem almennt er notað í matreiðslu og ýmsum heimilisnotum. Hér eru nokkrar af helstu notum þess:

1. Þykkingarefni :Maíssterkja er mikið notað sem þykkingarefni í sósur, súpur, sósur, vanilósa og aðrar uppskriftir. Það skapar slétta og gljáandi áferð með því að gleypa umfram raka og koma í veg fyrir að innihaldsefni skilji sig.

2. Bakstur :Maíssterkja er ómissandi innihaldsefni í mörgum bakkelsi, svo sem kökum, smákökur, muffins og brauði. Það hjálpar til við að binda innihaldsefni saman, auka áferð og veita mjúkan mola.

3. Glútenfrítt val :Maíssterkja er oft notuð sem glúteinlaus staðgengill fyrir hveiti í bakstur. Það veitir glúteinlausum uppskriftum uppbyggingu og áferð, sem gerir þær léttari og dúnnari.

4. Húðun :Maíssterkja er oft notuð til að hjúpa steiktan mat, eins og kjúkling, fisk og grænmeti, til að búa til stökkt ytra lag. Það dregur í sig raka og kemur í veg fyrir að maturinn verði blautur.

5. Kökuvarnarefni :Maíssterkju er bætt við púðursykur, salt og önnur þurrefni til að koma í veg fyrir klumpun og viðhalda flæðihæfni þeirra.

6. Þvottahús :Hægt er að nota maíssterkju sem náttúrulegt mýkingarefni í þvottinn. Það hjálpar til við að mýkja efni og draga úr truflanir.

7. Lyktaeyðir :Maíssterkja getur tekið í sig óþægilega lykt í teppum, húsgögnum og öðrum heimilisflötum. Stráið maíssterkju á viðkomandi svæði, látið það liggja í smá stund og ryksuga það síðan upp.

8. Persónuleg umönnun :Hægt er að nota maíssterkju í staðinn fyrir barnaduft eða sem þurrsjampó til að draga í sig umfram olíu í hárinu. Það nýtist einnig í heimagerðum snyrtivörum.

9. List og handverk :Maíssterkja er algengt innihaldsefni í heimagerðu leikdeigi, slími og öðrum föndurefnum. Það bætir áferð og mýkt við ýmis DIY verkefni.

10. Þrif :Hægt er að nota maíssterkju sem milt slípiefni til að fjarlægja þrjósk óhreinindi og bletti af yfirborði eins og teppum, flísum og borðplötum.

11. Málningarlím :Maíssterkja getur virkað sem lím í heimagerðum málningarblöndum. Það hjálpar til við að binda litarefni og vatn, sem leiðir til sléttrar og samkvæmrar málningaráferðar.

12. Fegurðarmeðferð :Maíssterkja er stundum notuð sem andlitsmaska ​​eða líkamsskrúbb vegna mildrar flögnunareiginleika.

Fylgdu alltaf sérstökum uppskriftarleiðbeiningum þegar þú notar maíssterkju til eldunar og baksturs, og leitaðu til áreiðanlegra heimilda fyrir ráðleggingar um notkun á heimilinu.