Hvaða matur hentar ekki í örbylgjuofn?

Matur sem hentar ekki til eldunar í örbylgjuofni:

1. Egg :Egg geta sprungið í örbylgjuofni vegna hraðs þrýstingsuppbyggingar inni í skurninni.

2. Fryst kjöt :Frosið kjöt getur eldað ójafnt og getur innihaldið kulda þar sem bakteríur geta lifað af.

3. Heilar kartöflur :Heilar kartöflur geta ofhitnað og byggt upp þrýsting, sem gæti valdið sprengingu.

4. Hvítlaukur :Hrár hvítlaukur getur sviðnað og gefið frá sér sterka lykt sem situr eftir í örbylgjuofni.

5. vínber og rúsínur :Vínber og rúsínur geta neistað og jafnvel kviknað vegna mikils sykurs.

6. Chili pipar :Chilipipar, sérstaklega heil eða þurrkuð, getur losað capsaicin gufu, sem veldur ertingu við innöndun.

7. Júrt og mjólkurvörur :Jógúrt, sýrður rjómi og ostur eru hætt við að steypast þegar hitað er of hratt.

8. Harðsoðin egg :Eggjarauða af harðsoðnu eggi getur sprungið eða sprungið ef það er ofhitnað í örbylgjuofni.

9. Blaðgrænt :Laufgrænt, eins og spínat og grænkál, getur orðið visnað og seigt þegar það er soðið í örbylgjuofni.

10. Frystur fiskur :Frosinn fiskur getur eldað ójafnt og haldið ískaldum blettum, sem eykur hættuna á að bakteríur lifi.

11. Móðurmjólk og barnamatur :Brjóstamjólk og barnamatur ætti ekki að vera í örbylgjuofn, þar sem þau geta hitnað ójafnt og skapað staðbundna heita bletti.

12. Álpappír og málmílát :Málmur endurkastar örbylgjuofnum, sem getur valdið ljósboga og valdið eldhættu.

Mikilvægt er að fylgja matreiðsluleiðbeiningunum sem fylgja tilteknum örbylgjuuppskriftum og aðeins örbylgjumatur í hentugum ílátum sem eru hönnuð fyrir örbylgjuofn.