Hvað gerist þegar þú setur galla í örbylgjuofn?

Þegar galli er settur inn í örbylgjuofn og kveikt er á örbylgjuofninum gerist ýmislegt næstum samstundis:

Líkami pödunnar hitnar kröftuglega vegna samspils örbylgjuofnanna og vatnssameindanna í vefjum hans. Vatnssameindir í örbylgjuofnum óma með örbylgjutíðni og mynda hita. Þar sem pöddur eru að mestu úr vatni er hitinn sem myndast inni í þeim gríðarlegur miðað við smæð þeirra.

Þessi skyndilegi og mikli hiti veldur ótrúlega miklum innri þrýstingsuppbyggingu í líkama pöddu. Ímyndaðu þér sjóðandi vatn í lokuðu íláti miðað við opinn pott; gufan myndi byggja upp þrýsting inni í lokuðu ílátinu. Sama hugtak á við um líkama pödunnar.

Ytra skel eða ytri beinagrind pödunnar þolir ekki ört vaxandi innri þrýsting. Þegar þrýstingurinn verður of mikill, rifnar ytri beinagrindið kröftuglega.

Fyrir vikið eru innri líkamsvökvar, vefir og líffæri pödunnar samstundis rekin út af miklum krafti í gegnum opin sem myndast þegar ytri beinagrindurinn rifnar.

Í stuttu máli, þegar pöddur er settur í örbylgjuofn og verður fyrir örbylgjuofni, springur hún í raun innan frá vegna mikillar hita og þrýstings sem myndast inni í líkamanum.