Hversu oft ætti að skipta um eldhússvamp?

Mælt er með því að skipta um eldhússvamp í hverri til tveggja vikna fresti, eða oftar ef það byrjar að lykta eða líta óhreint út. Eldhússvampar eru gróðrarstía fyrir bakteríur þar sem þær verða stöðugt fyrir matarögnum og raka. Með tímanum getur þetta leitt til vaxtar skaðlegra baktería, sem geta mengað matinn þinn og gert þig veikan.

Til að halda eldhússvampunum þínum hreinum og bakteríumlausum skaltu skola þá vandlega með heitu vatni eftir hverja notkun og setja þá í uppþvottavél eða örbylgjuofn til að sótthreinsa þá. Þú getur líka látið svampana þína liggja í bleyti í nokkrar mínútur til að drepa allar bakteríur sem kunna að vera til staðar.