Hefur þú einhverjar upplýsingar um James Harrison, sem fann upp ísskáp?

Það virðist vera um misskilning að ræða. James Harrison er ekki þekktur sem uppfinningamaður kæliskápsins, en hann gjörbylti kæliiðnaðinum með nokkrum mikilvægum uppfinningum og endurbótum.

Framlag James Harrison til kælingar:

1. Gufuþjöppunarferill: Harrison er almennt viðurkenndur fyrir að þróa og veita einkaleyfi á gufuþjöppunarkælihringrásinni árið 1856. Þessi hringrás myndar grunninn að nútíma kæli- og loftræstikerfi.

2. Fyrsta ísgerðarvélin: Harrison smíðaði og starfrækti með góðum árangri fyrstu ísframleiðsluvél í heimi til sölu í Victoria, Ástralíu, árið 1851. Þessi vél framleiddi mikið magn af ís og umbreytti matvælaverndunar- og frystigeymsluiðnaðinum.

3. Kælimiðill sem byggir á eter: Harrison notaði upphaflega eter sem kælimiðil í ísframleiðsluvél sinni. Lágt suðumark eter leyfði skilvirkri kælingu, en það hafði einnig öryggisvandamál vegna eldfimts þess.

4. Ammoníak kælimiðill: Til að taka á öryggisvandamálum með eter, skipti Harrison yfir í ammoníak sem kælimiðil. Ammóníak var minna eldfimt og veitti enn betri kælivirkni og varð almennt notað í kælikerfum.

5. verslun með kælt kjöt til sölu: Uppfinningar Harrisons leiddu til þróunar viðskipta með kælt kjöt, sem gerir kleift að flytja kjöt langar vegalengdir án þess að það spillist. Þetta gegndi mikilvægu hlutverki við að móta nútíma matvælabirgðakeðjur.

Framlag Harrisons og framfarir höfðu mikil áhrif á kæliiðnaðinn og gjörbylti því hvernig hægt var að varðveita og flytja matvæli og aðra viðkvæma hluti, sem hafði varanleg áhrif á atvinnugreinar eins og matvælaframleiðslu, lyfjafyrirtæki og flutninga.